Detail 【名称】 ブリドール 冷凍 ミニ・パン・ド・カンパーニュ 45g 【原産国】 フランス  【原材料】 小麦粉、サワー種、ライ麦粉、食塩、小麦胚芽、小麦グルテン、パン酵母、小麦麦芽粉末 【賞味期限】 約3ヶ月 【保存方法】 冷凍保存-18℃ 【荷姿】 冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷 【ご注意】 電子レンジでの調理では召し上がれません。

必ずオーブンをご利用下さい。

【商品情報】 ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。

その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

伝統的なラージサイズの田舎パンを小型化したもの。

フランス産ライ麦入りの味わい深いプティパン。

1コあたり 45g 【店長の声】 パン・ド・カンパーニュ大好きな店長、そりゃ、ミニですからどしっとした重さはないですが、酵母特有のカンパーニュらしい酸味と、噛むほどに小麦の味わいが深まるのはこのパンならでは!田舎パンらしい、素朴な風味がこんなチビにもちゃんとあります。

>>焼くだけで美味しい冷凍パン一覧フランスからやって来た! お家のオーブンで焼きたて完成♪

話題の冷凍パン ブリドール「ミニ・パン・ド・カンパーニュ 45g」 伝統的なラージサイズの田舎パンを小型化したもの。

フランス産ライ麦入りの味わい深いプティパン。

ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに 最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、 高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。

その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、 世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

ブリドールは「アーティザナルな技術と現代的な製造システムの融合による美味しいパン製造」の理念を守り続け、世界中のファンを魅了しています。

ブリドールは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに昔ながらの伝統製法と最新のテクノロジーにより、 高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。

”La Boulangerie Plaisir”ブリドールのパンがよろこびの源となるように…。

その本物の品質と美味しさは、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、 世界各国の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

厳選した上質の原材料を使用 製品はいずれもフランス国内で生産しています。

フランス伝統の素朴で自然な味わいと複雑で豊かな風味のパンをお届けいたします。

小麦粉は添加物を加えていないナチュラルなフランス産のみ使用。

長年パートナーシップを組む小麦農家から毎日仕入れ、厳しいチェックを行っています。

ヴィエノワズリーに使用するバターはシャラント・ポワトゥー AOP バター、または冬場に作られるバターと同質の水分の少ない品質の安定したファインバターを使用。

ルノートルやフレデリック・ラロスとのパートナーシップ ブリドール社のためにルノートルのブーランジェ・マスターやMOF ブーランジェ、フレデリック・ラロスが特別に開発したレシピを製品化。

繊細で味わい深く、クリエイティブなラインナップです。

品質管理・衛生管理について 原材料をはじめ、製品の検査・チェックを厳しい規格のもとに行っています。

(IFS、HACCP、BRC認定) ブリドールの冷凍パンは、 幅広い年齢層のお客様に愛されています

レビュー件数1
レビュー平均3.0
ショップ 業務用食材の いわてや
税込価格 97円

プティ フランス 関連ツイート