味噌用大豆 里のほほえみ（3kg）

30年産 新物 国産大豆 里のほほえみです！ 味噌作り用として大活躍！使い勝手の良い3kg袋でお届けいたします。

味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形県産（東置賜郡川西町）国産大豆です。

当店のこだわり味噌を作る為に生産農家で作付けしました。

生産者の関係上、中粒〜大粒の混合規格でのお送りも御座います。

柔らかく煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。

当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。

11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。

その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。

丁寧に水洗い頂ければ問題なく美味なお豆でございます。

また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。

農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。

減農薬栽培とこだわりの肥料で育てた『里のほほえみ』を是非ご賞味ください。

※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

名称 大豆 原材料 白大豆 内容量 3kg 品質保持期限 1年 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）